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学龄前幼儿如何正确补充维生素和矿物质

发布时间:2019-11-19 12:31:35 阅读: 来源:钢套钢保温管厂家

学龄前幼儿如何正确补充维生素和矿物质?

学龄前幼儿如何正确补充维生素和矿物质母婴网小编提醒妈妈们注意:维生素是人体机能正常运作不可或缺的物质,同时,维生素是人体酶系统的构成要素,酶系统犹如汽车活塞的点火装置一样——促进和调节人体的新陈代谢,使身体各部分有效地运作,维持身体的最佳状态。维生素固然重要,但是如果缺乏矿物质的话,维生素就会无用武之地。如果没有矿物质的协助,维生素就不能被吸收,也无法正常发挥功能。因此,如何正确,有效地补充维生素和矿物质至关重要。 学龄前幼儿维生素的补充维生素A维生素A能帮助维持人眼睛的正常视力,维持皮肤的正常生长分化,维持呼吸系统和消化系统的正常抵抗力,还影响着宝宝的生长发育状况。轻度的维生素A缺乏就会引起抵抗力下降,宝宝容易患上麻疹、肺炎、气管炎、腹泻等疾病,严重缺乏维生素A的孩子甚至会失明。饮食建议:维生素A在食物当中含量很少,比较丰富的食品只有肝脏、全脂奶、蛋黄等少数几种。奶油和奶酪里面都有维生素A,但脱脂奶中就比较少,因为维生素A喜欢和油脂在一起。绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜当中含有“胡萝卜素”,它能在人体当中转变成维生素A,帮助预防维生素A缺乏。所以只要每天给宝宝提供足够的牛奶、鸡蛋和绿色或橙色蔬菜即可。维生素D维生素D主要功能是调节钙磷代谢,帮助宝宝骨骼的发育。维生素D不足的时候,食物中的钙不能被很好地吸收,人体的骨骼成长受到干扰,也就会影响孩子的成长。饮食建议:维生素D和维生素A相似,在肝脏、全脂奶、蛋黄等少数几种食品中比较多,海鱼里面也比较丰富。不过,人体只要每天在晴天的阳光下活动20~30分钟,就能自动补足身体所需的维生素D,所以经常进行户外活动的人并不需要食物供应的维生素D。维生素C维生素C的功能很多,包括维持皮肤和血管的健康,还能提高人体的抵抗力,促进感冒的恢复。宝宝年幼抵抗力差,比较容易患上感冒等疾病,因而需要供应充足的维生素C。饮食建议:维生素C主要存在于多水分的植物性食品中,包括各种蔬菜、水果和豆芽当中。含维生素C比较多的水果是柑、橘、橙、柚、鲜枣、猕猴桃、草莓和山楂。很多水果的维生素C含量并不高,如苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄、菠萝等,根本不可能靠它们满足维生素C的需要。维生素B1维生素B1可以调节神经、肌肉系统的兴奋和传导,是维持大脑正常生理功能的基础原料。乳母严重缺乏维生素B1,可使婴儿出现瘫软无力等神经系统疾病,重者可发生心力衰竭。饮食建议:生长期儿童只要注意五谷杂粮的摄入就可避免维生素B1的缺乏。维生素B2维生素B2能帮助人体获得能量,也能维持身体组织的正常更新。如果缺乏维生素B2,可能发生嘴角疼、舌头疼、嘴唇疼、眼白发红、怕光流泪等症状,还会影响面部皮肤的清爽。所以,如果宝宝诉说舌头疼嘴角疼,一定要想到有可能是缺乏这种维生素的缘故。饮食建议:多数食物中都含有维生素B2。如果经常吃甜食、点心、甜饮料和精白米饭,很少吃绿叶蔬菜,又不喝牛奶,就比较容易缺乏这种维生素。维生素B6维生素B6是氨基酸和脂肪的代谢辅酶,缺乏会引起惊厥、躁动或周围神经炎,也可增加癫痫发作的易感性。婴儿应对适当补充富含维B6的食物。饮食建议:动物蛋白食物、蔬菜等。学龄前幼儿矿物质的补充钙元素在人体内,含有多种矿物质,其中钙是含量最多的一种,钙是构成骨骼和牙齿的主要成分;同时,在神经传导、肌肉运动、血液凝固和新陈代谢等方面也都需要钙质的参与。婴儿正处于骨骼和牙齿生长发育的重要时期,对钙的需要量比成人多。因此,就要及时而适当地给婴儿补充钙质。但要注意不可过量补钙,要以食补为主,并多晒太阳,可促进钙的吸收。饮食建议:多吃牛奶、鱼、虾、牡蛎、豆腐、花生和绿色蔬菜等。铁元素铁元素作为人体血红蛋白和大脑神经纤维髓鞘的物质基础,为脑细胞提供营养素和充足的氧井影响神经传导。饮食建议:动物肝脏、瘦肉含铁质较多,可以适当补充。锌元素锌元素通过对蛋白质的作用促进体格尤其是脑细胞的生长,从而增强记忆、促进思维的活跃。缺锌不仅使体格发育迟缓,出现厌食和地图舌,更表现为精神不振、反应迟钝,学习困难。饮食建议:贝壳类海产品、乳类、动物肝脏和坚果等食物中锌含量丰富。碘元素碘可合成甲状腺素,促进蛋白质、脂肪和糖的分解,为生长发育提供养料。缺碘会引起甲状腺功能低下和呆小病,表现为智力低下、反应迟钝、体格发育迟缓。饮食建议:幼儿应适当补充,因为新陈代谢旺盛,碘的需求量是成人的2倍以上。多食蔬菜、海带可获得丰富的碘。镁元素镁参与人体新陈代谢、核酸与蛋白质的合成,维护孩子心脏、肌肉以及神经的正常,并防止骨骼钙化脆弱。主要功用是调节生理机能,是构成骨骼的重要成分之一。饮食建议:绿色蔬菜、核桃、腰松子、芝麻、豆类、鳕鱼、香蕉、凤梨、苹果、玉米、番茄。磷元素磷与钙共同合作构成骨骼及牙齿,维持肾脏机能,帮助脂肪和淀粉代谢。它存在于众多的食物中,所以非常容易摄取。主要功用是:构成骨骼、牙齿,帮助脂肪、糖类的代谢。饮食建议:杏仁、南瓜子、核桃、胡桃、腰果、松子、芝麻、豆类、小麦胚芽、樱桃、糙米、胚芽米、豆荚类。钾元素钾与钠共同合作维持体内酸碱值的平衡,维持肌肉和神经的正常动作,并可以强化心脏、预防维持体内水分平衡,维持体内酸碱值的平衡。饮食建议:糙米、胚芽米、马铃薯、杏仁、核桃、腰果、松子、芝麻、豆类、香蕉、西红柿。钠元素氯、钾、钠三种物质影响人体新陈代谢,帮助内分泌正常运作。若身体内缺乏钠,容易导致循环系统衰竭。主要功用:维持细胞内液体的平衡,控制肌肉的反应。饮食建议:盐、海带、西红柿。硫元素硫能促进皮肤、毛发和指甲的健康光泽,协助肝脏分泌胆汁,帮助细胞抵抗细菌感染,让宝宝健康不生病。主要功用:构成毛皮、胰岛素的必要元素。饮食建议:牛奶、鸡蛋、小麦胚芽、洋葱、十字花科蔬菜、大蒜。

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